5 Nisan 2010 Pazartesi

Apfel Kuchen / Elmalı Pasta

KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN..EDİLEN DUALARINIZ,YAPILAN TÖVBELERİNİZ KABUL OLUR İNŞALLAH..!

Not:Dünden beri blogger'da ki sorunlardan dolayı,blogspot'a girme şansım pek olmadı.
Bu halende devam etmekte arkadaşlar..Sizlerde bu sorunu yaşıyor musunuz ki?Diğer arkadaşların sayfalarına bile girme şansım yok..Bana yazarsanız memnun olurum..

Elmalı Pasta
Malzemeler
2 adet yumurta sarısı(biri tepesi için)
2 adet yumurta akı
50 gr tereyağ
1/2 çay bardağı şeker
minicik tuz
1 paket vanilya
alabildiği kadar un

Tüm malzeme karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.
Elmalı Pasta
Ortası için
2 adet elma
minicik tarçın
2 yemek kaşığı şeker
Yumurta akları 1 yemek kaşığı şekerle çırpılıp bekletilir.

Elmalar pişirilip soğutulup çırpılmış aklarla harmanlanır.
Elmalı Pasta
Hazırlanışı
Hamur yağlnamış minik kalıplara yerleştirilir.

Ortalarına eşit miktarda elmalardan koyulur.

Kalan hamur, merdane ile açılıp elmaların üzerine kapatılır.

Yumurta sarısına minicik tuz eklenip çırpılır.

Pastanın tepesine sürülüp çatalla şekil verilip,
175 c de yaklaşık 25-30 dk pişirilir.

Soğuduktan sonra krema ile servis ediniz..Afiyetler olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder