Malzemeler;
*4 yumurta,
*1 su bardağı sıvıyağ,
*1,5 su bardağı toz şeker,
*1,5 su bardağı un,
*1 paket kabartma tozu,
*3 yemek kaşığı badem tozu,
*1 portakalın rendelenmiş kabuğu,
*1 adet portakalın suyu,
*1 su bardağı damla çikolata
*1 paket Dr oetker hazır çikolata sos
*Çikolata sosu hazırlamak için süt.
*Hindistan cevizi,
*Beyaz çikolata ( süsleme için )
Hazırlanışı;
1. İlk olarak fırınınızı 180 derecde ısıtın.
2. yumurtalar ile şekeri köpürünceye kadar çırpın.
3. Sırasıyla sıvıyağ, portakal suyu ve rendesini karıştırarak, çırpmaya devam edin.
4. Unu ve kabartma tozunu beraber eleyin ve sıvı karışıma katarak, iyice karıştırın.
5. Toz bademi ve damla çikolatayı da karıştırıp, kek karışımını, yağlı kağıt serilmiş midi fırın tepsisine yada dikdörtgen bir kalıba dökün.
6. Piştikten sonra istediğiniz herhangi bir kalıpla kesin.
7. Dr. Oetker'in hazır çikolata sosunu üstündeki tarife göre hazırlayın ve küçük kalıplarla kestiğiniz keklerin yanlarını bu sos ile kaplayın. Hindistan cevizine batırın ve üstünü beyaz çikolata ile süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder