7 Nisan 2010 Çarşamba

BALKABAKLI PASTA
















Malzemeler
1 kilo kabuğu soyulmuş kabak
yarım su bardağı tozşeker
1 paket kakaolu pötübör bisküvi
süslemek için
çırpılmış kremşanti
Yapılışı
Kabakları rendeleyin şekerle birlikte suyunu salıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğutun. Bisküvileri elinizle hafifçe ufalayın. Kabakların içerisine katıp karıştırın. Tek kişilik kaplara streç film serin. Kabaklı malzemeden koyup ağızlarını kapatın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Servis tabağına ters çevirin. Krem şantiyle süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder