8 Nisan 2010 Perşembe

FINDIKLI KEKLER


MALZEMELER:
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağının yarısı sıvıyağ yarısı eritilmiş margarin
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
3-4 su bardağı un
1 su bardağı kırık fındık +1 yemek kaşığı un
üzerine 80 gr .lık çikolata
YAPILIŞI:Yumurtalar şekerle iyice çırpılır.diğer malzemeler eklenir. en son 1 yemek kaşığı una bulanmış fındıklar eklenip yağlanmış unlanmış tepsiye kek hamuru dökülür.175 derecede pişirilir. soğuduktan sonra yuvarlak kalıpla veya bardakla kesilip üzerine benmaride erittiğimiz çikolata sürülür afiyet olsun.....
not:kenardan çıkan kek parçalarını truff yapımında kullanabilirsiniz tarif burada

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder