7 Nisan 2010 Çarşamba

FIRFIR KURABİYE


Bu kurabiyeyi çoktandır tasarlamıştım ama bi türlü denemeye fırsatım olmamıştı.Fırsatını bulmuşken denedim hemen ve sizlerle paylaşmak istedim .Gerçekten nefis oldu.

MALZEMELER:

4 su bardağı un

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 Fincan süt

1 .5 çay bardağı pudra şekeri

2 Yumurta

2 Yemek kaşoğı kakao

Yarım paket karbonat

Yarım paket yumuşak margarin

YAPILIŞI

Unu bir kaba alalım ve ortasını açıp tüm malzemeleri ekleyelim.hamuru yoğuralım ve 15 dakika dinlendirelim.arkasından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yassılaştırıp bıçakla verev çizikler atalım.180 derecede fırınlayalım sıcakken üzerine pudra şekeri serpelim afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder