7 Nisan 2010 Çarşamba

HASHASLI BURMA



HAZIRLANISI

3 ekmek hamuru tek tek merdane ile acilir .1Kase hashas ezmesi,1 kase ceviz,1 bardak siviyag ile karistirilir.Acilan hamurlarin uzerine surulur.Hamur iki parmak kalinliginda seritler halinde kesilir,ters yone bukulur,yumurta sarisi susam serpilir,isitilmis 170 derece firinda pisirilir.

Firindan alinan hashasli burmalarin uzerine su serpilir temiz bir bez ile kapatilir yumusamasi saglanir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder