Ispanak salatası. İnanın çok nefisti ve defalarca tabağıma aldım.
Tarifi;
1 kg yıkanmış ve ince doğranmış ıspanak yaprağı,
1 su bardağı yoğurt,
2 yemek kaşığı mayonez,
2 diş dövülmüş sarmısak
yeterince tuz.
Ispanaklar yıkanıp, doğrandıktan sonra bir tencerede kendi suyuyla pişirilir. Soğuduktan sonra yoğurt, mayonez, tuz ve sarmısak karıştırılarak servis tabağına alınır. Arzu edildirse üzerine sızma zeytinyağı gezdirilerek, pul biberilave edilebilir. Afiyet olsun.........
Tarifi;
1 kg yıkanmış ve ince doğranmış ıspanak yaprağı,
1 su bardağı yoğurt,
2 yemek kaşığı mayonez,
2 diş dövülmüş sarmısak
yeterince tuz.
Ispanaklar yıkanıp, doğrandıktan sonra bir tencerede kendi suyuyla pişirilir. Soğuduktan sonra yoğurt, mayonez, tuz ve sarmısak karıştırılarak servis tabağına alınır. Arzu edildirse üzerine sızma zeytinyağı gezdirilerek, pul biberilave edilebilir. Afiyet olsun.........
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder