Malzemeler
500gr kiyma
Bir tane sogan
Bir bardak galeta unu
Bir tane yumurta
Tuz,karabiber.kekik,kimyon
Hazirlanisi
Bir kaba alinan kiymaya rendelenmis sogan,maydanoz,galeta unu,baharatlar ,yumurta,tuz
eklenir iyice yogrulur kucuk parcalar alinir kofte sekli verilir.
Izgara yada yagda kizartilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder