5 Nisan 2010 Pazartesi

MANTAR ÇORBALI PATATES














MALZEME:
6-7 adet patates
2 yem.kaş.tereyağ
kaşar peyniri(rendelenmiş)
sosis(arzuya göre)
3 su.bar.süt
1 paket kremalı mantar çorbası
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanıp ezilir,tereyağ eklenip karıştırılır.Çorba 3 bar.sütle pişirilir,sıcak sıcak patateslerle karıştırılır,sosis,kaşar rendesi,tuz,karabiber eklenip tüm malzemeler karıştırılıp,yağlanmış fırın kabına yayılır,üzerine kaşar rendesi serpilip fırına verilir:)üzeri kızarınca fırından çıkarılıp,sıcak sıcak servis yapılır....MMMMMMMM.....tadını anlatmaya yeter sanırım:)....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder