Güzel ve sağlıklı bir hafta geçirmeniz dileğiyle..
Hazırlanışı
Kaynamış suya makarnalar atılıp 6 dk haşlanıp süzülür.
Sosu
2 adet domates rendesi
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sızma yağ
1 adet kuru soğan
k.biber
kekik
biberiye
kişniş
tuz
Tüm malzeme iyice kavrulur.
Süzdürülmüş makarnalar içersine atılıp 3-4 dk çevrilir.
Servis tabağına alınıp afiyetle yenilir..
Kabakları yine kavurdum..))
Not:Sosu hazırlayıp içersine 1 su bardağı su ekleyip,kaynamaya başladığında, makarnaları içersine atıp pişirebilirsiniz..Öylede çok nefis olur..Sosu benim gibi çok sulu sevmiyorsanız, yukarıdaki tarife göre yapabilirsiniz..Afiyetler olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder