6 Nisan 2010 Salı

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

Yediğinizde ağızınızda çıtırdayan bir kurabiye yemek isterseniz hemen bu kurabiyeden yapın lütfen :)
MALZEME:
3 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 çay.bar.sıvıyağ
1 çay.bar. yoğurt
25o gr.margarin (yumuşak)
1 su.bar bardağı mısır gevreği
5-5,5 su.bar.un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kuru üzüm
ceviz
YAPILIŞI:
Margarin,sıvıyağ,yoğurt karıştırılır,elle birbirine yedirilir...Elenmiş una kabartma tozu,vanilya koyulup yağlı karışıma koyulup yoğrulur...Mısır gevreği,üzüm ve ceviz koyulur istenilen şekil verilir,tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...Uzun süre bayatlamayan çıtır çıtır bir kurabiye hazır,hadi çaya misafir çağırın :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder