Malzemeler
2 çorba kaşığı pulbiber
3-4 dilim etimek
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı domates salçası
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı ceviz
Yapılışı
Pulbiberi bir kaseye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. 10-15 dakika pulbiberin suda şişmesini sağlayın. Sonra suyunu süzün. Etimekleri ve cevizleri robottan geçirin. Sarımsakları ezin. Tüm malzemeleri karıştırıp harmanlayın. Servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder