.jpg)
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı nescafe
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı su
damla çikolata
Yapılışı
Sütü şekerle birlikte ocakta kaynatın. Ayrı bir kapta nisaştayı yarım çay bardağı suyla ezin. İçerisine nescafeyi ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Kaynayan sütün içerisine bu karışımı sicim gibi akıtın ve karıştırın. Puding koyulaşmaya başlayıncaya kadar pişirin. Ocağın altını kapadıktan sonra sıcakken kaselere koyun. Üzerini damla çikolatayla süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder