7 Nisan 2010 Çarşamba

PAÇANGA BÖREĞİ P.D.Ç.S.ETKİNLİĞİ -33


SEVGİLİ ARKADAŞIM MELİSA 33. CÜ ETKİNLİĞİMİZİN EVSAHİBİ KENDİSİNE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.....
MALZEMELER:
3 adet yufka
12 dilim pastırma
12 dilim kaşar
2 adet domates
2 adet sivri biber
YAPILIŞI:Domatesleri küp biberleri ince doğruyoruz.Yufkamızın bir tanesini serip dörde bölüyoruz.geniş kalan kısmına küp doğranmış domatesleri ince kıyılmış biberleri koyuyoruz. üzerine bir adet kaşar bir adet pastırma koyup kenarlarını kapatıp kalınca sarıyoruz. diğer 2 yufkayıda aynı şekilde sarıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder