7 Nisan 2010 Çarşamba

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 17


Sevgili arkadaşım Belgin bu haftaki etkinliğin evsahibi bende bu güzel poğacalarla katılmak istedim Belgincim kolay gelsin canım sevgiler

PEYNİRLİ POĞACA

MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı sıvıyağ
1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
1 paket kabartma tozu,tuz
aldığı kadar un
İÇİNE:peynir, maydanoz
YAPILIŞI:Hamur malzemeleri karıştırılıp yoğurulur. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.15 dakika dinlendirilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç ayasıyla açılır ortasına peynir maydanoz koyup kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişirilir. Çok dökümlü ve lezzetli bir poğaca tavsiye ederim.. sevgiler

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder