MALZEMELER:
1 su bardağı ılık su
7 adet kesme şeker
2 yumurta(birinin sarısı üzerleri için)
1/2kibrit kutusu büyüklüğüne yaş maya
1 paket erimiş ılıtılmış margarin
2 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Suda mayayı eritin.15dk kadar bekletin.Diğer malzemelere ekleyip yoğurun.Hamur kulak memesinden yumuşak olmalı.Şekil verip.yağlanmış tepsiye dizin.Burada da 15dk kadar bekletip tepsi mayasının gelemsini sağlayın.Üzerine yumurta sarısı sürün.Çatalla çizip ,önceden ısıtılmış fırında pişirin.İçi için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder