Bu kekin tarifi sevgili nunu ya ait,inanılmaz aromalı ve nefis bir kek,denemenizi tavsiye ediyorum arkadaşlar,tşkler nunu :) MALZEME:
3 adet iri yumurta
1 su.bar.toz şeker
1/2 su.bar.sıvıyağ
1 tat.kaş.tereyağ(oda ısısında)
1 su.bar.süt
3 adet ezilip ufalanmış sakız tanesi (ağaç sakızı,ben bulamadığım için bir kaç parça damla sakızını dövüp kullandım)
1/2 su.bar iri rendelenmiş çikolata
1 fiske tuz
1,5 su.bar.vişne
2-2,5 su.bar.un(sıvı miktarlarımız farklı olabiliyor kıvama dikkat edin)
2 yem.kaş kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu...
Her zaman hazırladığımız kekler gibi hazırlanıp 170 derece de fırında pişirilir.
Gelelim sosumuza:
SOS:
1 su.bar.vişne suyu(tazesinden kaynatılmış)
1,5 dolu tat.kaş nişasta
2 yem.kaş şeker
15 adet vişne
1 parça damla sakızı dövülmüş
YAPILIŞI:
Vişneler hariç hepsini kısık ateşte pelte olarak pişirin,en son vişneleri atıp yavaşca öldürmeden karıştırın,soğumaya bırakın,arada karıştırın ki sos peltelenmesin...
Tamamen soğuyunca ılık ve soğuk arasındayken kekinizin üzerine dökün,üstüne de çikolata rendeleyin(ben resimledikten sonra rendeledim unutmuşum:)
nefissss oldu.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder