6 Nisan 2010 Salı

SALAMLI KREP


2 su bardağı süt

2 yumurta

4 yemek kaşığı un

tuz

Salam dilimleri


Yapılışı:Salam hariç tüm malzemeyi blenderla çırpın.Teflon tavayı hafif yağlayarak salam dilimlerinden yerleştirip,tavanın tabanını incecik kaplayacak şekilde,krep hamurundan dökün.Tavayı ahfif sallayarak hamurun ,tavanın her yerine eşit dağılmasını sağlayın.Kızarınca ,spatulayla diğer tarafını çevirip pişirin.Kalan hamura da aynı işlemi uygulayın.Arzuya göre taze soğan,maydanozlu yoğurt soslu rokayla servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder