2 Nisan 2010 Cuma

SÜTLAÇ



MALZEMELER
1 sb pirinç
1 lt su
1 lt süt
2 sb şeker
2 çorba kaşığı nişasta

YAPILIŞI
1 sb pirinci 1 lt su ile biraz suyunu çekene kadar pişiriyoruz, soğuk sütü ekleyip arada karıştırıp kaynamasını bekliyoruz, bu esnada nişastayı 1 sb su ile eziyoruz, tencerede kaynamakta olan sütten 1 kepçe kadar alıp kasede nişastalı suyu ılıtıyoruz, bunuda tencereye döküp 10 dak pişiriyoruz, daha sonra şekeride ilave edip karıştırıp 1-2 taşım kaynatıp kaselere koyup soğuyuncada üstüne tarçını döküp servis yapıyoruz....
Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder