1 tavuk göğsü
200 gr. bamya
1 soğan
1 diş sarımsak
1 domates
Ceyrek limonun suyu
1 yemek kasigi salça
zeytin yağı
tuz,karab iber
Soğanları ve sarımsağı doğrayın. Zeytinyaginda pembelestirin. Üzerine doğranmış tavuk etini ekleyerek kavurmaya devam edin. Salcayla da bir iki dk daha kavurun. Ve bamyayı da ekleyerek biraz daha kavurduktan sonra üzerine çıkacak kadar su ,tuz ve ceyrek limon suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Yumusayana kadar pisirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder