7 Nisan 2010 Çarşamba

TAVUKLU PATATES
















Malzemeler
6 adet tavuk baget
3 adet patates
1 yemek kaşığı salça
1 adet domates
tuz
kekik
yeterince su
Yapılışı
Patateslerin kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Tavukları tencereye dizin. Üzerine patatesleri yerleştirin. Salçayı biraz suyla ezin. Tuzunu katı. Tavukların üzerine salçalı suyu gezdirin. Üzerine halka doğranmış domatesleri dizin. Kısık ateşte patatesler ve tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan almadan 5 dakika önce üzerine kekik serpin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder