TİMURLA BİR HAFTA SONU DAHA..

yıllar önce TİM :)
Renk konusunda üzgünüm, makinemi gündüz konumunda bırakmışım :((

sütlü patates çorbası (tarifi vereceğim)
karnıyarık
kestaneli iç pilav
muzlu tiramisu (kedidili ile )
yabanmersinli , karamel soslu kek (tarif vereceğim )
bahçe mandalinaları (doğal)
timurcuğumun hediyelerinden bazıları ... (karamellisini mümkünse mutlaka buldurun !!!!! markası belli nasılsa )



Merhaba tüm blog camiasındaki dostlar..
Dolu dolu geçen bir haftayı daha noktalayıp, kendi adıma bir doludizgin haftaya daha girmiş bulunmaktayım... Hepimize bereketiyle , huzuruyla ,güzellikler getirmesini diliyorum günlerimizin.
Geçen pazar Danimarka'da eğitimini sürdüren yeğenim geldi demiştim,Miller birikince ilk işimiz Timur'u HEMEN YANIBAŞIMIZA ALMAK OLUYOR :)))) O'nada büyük moral,kuvvet ve rengarenk bir gökkuşağı gibi hafta oluyor elbette.
Her vatanından uzaktaki insanlar gibi, Dört gözle bekler Türkiye günlerini, yemeklerini, ailesini ve arkadaşlarını..
Tabii en büyük keyfi : Halasının ve babaannesinin yemekleridir !!!!!!
Valide sultan halen bizimle beraber, henüz sofralarını kuracak enerjide değil ...

Ama bana katkısı çok VAROLSUN. Bizde Timur'un değişmeyen menüsüyle çok hızlı ve telaşlı bir günün ardından kalabalık bir AİLE yemeği yedik.. Bana göre tek kusurum yemeklerimi servis tabaklarına bile alacak vaktimin kalmaması, olduğu gibi masaya gelmesi, masayı oğluşların aceleyle kurması, peçete dahil bazı eksiklerin olmasıydı.. Neyseki çok biz bize bir geceydi :))) bu kadar kusur da olsundu yani !!!!! :)

Timurcuğumun hediyeleri arasında bana pasta süslemeleri için saf vanilya, karamel şekerleme (mutlaka arayın, mümkünse yurt dışından getirtin, buldurun bunu ama MUTLAKA !! )

aroması ise enfes olan diğer lila rengi şekerlemelerde vardı. Bu malzemelere çok mutlu oluyorum doğrusu.
Menümüz ise her timurun gelişinde mevsimine göre,hemen hemen aynı oluyor gibi..
Patates çorbası- kestaneli pilav- karnıyarık- zeytinyağlı kırmızı ve yeşil biber dolması - peynirli, kıymalı ve TATLI patatesli börek - közlenmiş biber - yoğurtlu havuç salatası- tatlı patatesli akdeniz yeşillikli salata - barbunya pilaki - zeytinyağlı taze çalı fasulyesi- muzlu tiramisu - yabanmersinli karamel soslu kek - arkadaşımın bahçesinden doğal mandalinalar ( timur mest oldu bunları görünce :)

Böylelikle kalabalık aile gecemizi tamamlayıp, Timurcuğumuzu Pazar sabahı yolcu ettik..
ALLAH KAVUŞTURSUN DİLEKLERİMİZLE SİZLEREDE SEVGİLER YOLLUYORUM ARKADAŞLAR...

???? TATLI PATATESi SORANLARA :

Macro center (kuruçeşme-beykoz acarkent-) ve real'e bakabilirler )