TUZLU KURABİYE..

Yapılışı;1 pkt yumuşamış margarin,2 yumurta akı içine(sarıları üzerine),1-2 kaşık yoğurt,1 tatlı kaşığı tuz,1 kabartma tozu,1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,yeteri kadar un.hepsi yoğurulur,çok katı olmayacak şekilde hamur elde edilir.Hamur ikiye üçe bölünüp yarım santim kalınlığında tezgahta açılır,kurabiye kalıpları ile çıkarılır,üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir,200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun..