5 Nisan 2010 Pazartesi

UÇAN KURABİYE

Bu kurabiye'' sofra dergisinden''adı gibi hafif bir kurabiye,ağızda dağılıyor,saklama kabında muhafaza edildiğinde 15 gün tazeliğini koruyor...E hadi ne duruyoruz yapmaya başlayalım:)MALZEME:
1 paket margarin
1 su.bar.pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çor.kaş.kakao
4 su.bar.mısır nişastası
yarım su.bar.un
yarım paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
Margarin,şeker,yumurta,vanilya karıştırılıp birbirine yedirilir.Un,nişasta,kabartma tozu eklenip hamur yoğurulur.Hamurun yarısına kakao eklenir,iki hamurdan minik parçalar alınıp yuvarlanır.Önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder