8 Nisan 2010 Perşembe

YUMURTALI DOMATES DOLMASI
















Malzemeler
2 tane yumurta
2 tane büyük boy domates
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
Yapılışı
Domatesleri yıkayıp üstlerini kapak olacak şekilde kesin. İçlerini bir kaşık yardımıyla boşaltın. Her birine birer tane yumurta kırın. Tereyağını içlerine paylaştırın. Tuz ve baharatlarını serpin. Isıtılmış fırında yumurtalar katılaşana kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder