HAZIRLANISI
500 gr kiyma,tuz,karabiber,1 kup dogranmis sogan iyice yogrulur.Patlicanlar 3 parmak kalinliginda dilimlenir.Firin kabina 1 patlican,1 kofte konur ,uzerine domates,sivribiber dizilir.Yarim bardak su ilave edilir firina verilir.Cok cabuk hazirlanan cok lezzetli bir kebap afiyet olsunn
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder