Ah şu bayat ekmekler. Aslında o kadar çok şey var ki bayat ekmeklerimizle yapabileceğimiz. Çoğu zaman üşeniyoruz uğraşmaya ah bir uğraşabilsek kimbilir neler çıkar ortaya;) İşte bayat ekmekler için ben bir seçenek daha buldum belki sizinde hoşunuza gider bayat ekmeklerimiz değerlenir;)
MALZEMELER:
1 Bayat ekmek
1 Büyük kuru soğan
1 Domates
2 Yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
1 Kse yoğurt
1-2 Diş sarmısak
Tuz
Yapılışı:Ekmeği rondodan geçirelim. Soğanları küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım. Salçayı da ekleyelim ve kavuralım. Tıpkı kısırın sosunu hazırlar gibi:) Diğer taraftan sarmısaklı yoğurdumuzu hazırlayalım. Kavurduğumuz soğanları ekmeklerin üzerine dökelim . Elimizle yoğurup istediğimiz büyüklükte toplar yapalım. Üzerine sarmısaklı yoğurdu dökelim. Mantımız servise hazır:)) Afiyet olsun..
Daha önce bayat ekmeklerle neler yapmışım:)
Bayat ekmek pizzası
Peynirli bayat ekmek köftesi
Sarmısaklı ekmek
Kahvaltılık ekmekler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder