Tülay' ın sofrasınada herşey çok güzeldi ellerien sağlık.
Körpe ıspanak, rokalar doğranır. yarım çay bardağı ince bulgur sıcak suyla şimesi sağlanır.
üzerine , salatalık ve domatesler küp şeklinde doğranıp, bulgurla beraber konur. nar taneleriyle süslenir.
limon, zeytinyağı, nar ekşisiyle hazırlanan sos yemeden hemen önce dökülür
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder