MALZEMELER:
1 kahve fincanı kakao
2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
250 gram margarin
2 kahve fincanı pudra şekeri
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
Aldığı kadar un
İçi İçin :
2 su bardağı hindistancevizi
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurtanın akı
üzerine hazır çikolata sosu
YAPILIŞI:
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın.
Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın.
İç malzemeden koyarak hamuru kapatın. Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Yuvarlak formu korumaya dikkat edin.180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin.ayrı yerde çikolata sosunu pişirin her kurabiyenin üzerine 1'er yemek kaşığı koyun.afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder