Dolgulu Minik Kekler

Muffinleri dün iş yerine yapıp getirmiştim..Getirirkende bir kaç kişiyide nasiplendirmiştim..İnsanlar alıştıklarından,beni gördüklerinde hemen kek,çörek geliyor akıllarına..)))Komik ama gerçek..))Şimdilik bu kadar arkadaşlar..Çok işimiz var bu aralar hemde çokkkkk...Güzel bir h.sonu tatili diliyorum sizlere..!

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
120 erimiş tereyağ
minicik tuz
1 su bardağı kefir
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
1 paket dr.oetker kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un

Arası için bitter çikolata ve vişne

Hazırlanışı
Şeker,yumurta,tuz köpük olana kadar çırpılır.

Kakao,vanilya,erimiş tereyağ eklenip çırpılır.

Kefir eklenip çırpılır.

Un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.

Fırın 175 c dereye ayarlanıp yakılır.

Yağlanmış kalıba önce 1,5 yemek kaşığı karışım dökülür.

Ortalarına 2 dilim bitter ve 1 adet vişne konulur.

Üzerlerine tekrar 1,5 yemek kaşığı karışımdan konulur.

Muffin kalıbının her birine aynı işlem yapılıp,175 c deki fırında yaklaşık
25-30 dk pişirilir.

Soğuduktan sonra tepelerine pudra şekeri serpiştirilir.