8 Nisan 2010 Perşembe

FIRIN POŞETİNDE SEBZELİ TAVUK

BU YEMEĞİN TADINI ÇOK SEVİYORUM. ESASEN BEN FIRIN YEMEKLERİNİ ÇOK SEVİYORUM... BEN DİYETTE OLDUĞUM İÇİN BU YEMEĞE HİÇ YAĞ KOYMADAN YAPTIM VE HİÇ EKMEKSİZ YEDİM... AMA TARİFİMİ NORMAL Bİ ŞEKİLDE VERİCEM. DİYET YAPANLAR TAVUĞUN GÖĞÜS ETİNİ KULLANSINLAR VE MÜMKÜN OLDUĞUNCA PATATESİNDEN YEMESİNLER... MALZEMELER
  • 6 AD TAVUK BUT (BAGET)
  • 3 AD ORTA BOY PATATES
  • 2 AD ORTA BOY DOMATES
  • 2-3 AD SİVRİ BİBER
  • 1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
  • TUZ, KEKİK, KIRMIZI TOZ BİBER, KARABİBER

YAPILIŞI

PATATES VE BUTLAR BÜYÜK BİR KABA ALINIR. BAHARATLARLA KARIŞTIRILIR. FIRIN POŞETİNE YERLEŞTİRİLİR. ÜZERİNE DOMATES VE BİBER KONUR. MARGARİN KÜÇÜK KÜÇÜK PARÇALAR HALİNDE ÜZERİNE YERLEŞTİRİLİR. POŞETİN AĞZI SIKICA BAĞLANIR. POŞETİN ÜZERİNE 2-3 YERİNE BIÇAKLA DELİK AÇILIR. 180 C FIRINDA 1 SAATE YAKIN PİŞİRİLİR. SICAK SERVİS EDİLİR. HELEDE YANINDA PİRİNÇ PİLAVI OLDUMU DEYMEYİN TADINA.... AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder