KADAYIF TATLISI

Malzemeler
500 gr kadayıf
125 gr tereyağ
1 küçük kase dövülmüş fındık
şerbeti için
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Yapılışı
Kadayıfları elinizle ince ince tiftikleyin üzerine kızdırılmış tereyağ döküp ovalayın. Kadayıfın yarısını yağlanmış bir tepsiye sıkıca bastırın. Üzerine dövülmüş fındığı döküp kalan kadayıfıda sıkıca tepsiye bastırın. Kızgın fırında pişirin. Tepsiyi ters çevirin. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.