malzemeler;1 kilo kereviz
1 kase yoğurt
1 kase mayonez
1 kase dövülmüş fındık veya ceviz
tuz,limon
yapılışı;
kerevizler soyulur ve hemen limon suyla ovulur.yoğurt,mayonez ayrı bir kapta iyice karıştırılır.kerevizler bu karşımın içine rendelenir.cevizi,tuzu,rendelenmiş sarmısağıda eklenir.kerevizler kararmadan karıştırılır.iyice karışım yedirilir.üzerine kırmızı biber serpilerek servis haline getirilir..afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder