malzemeler;1 pkt pasta kreması
1 pkt kakaolu krem şantikeki için:
4 yumurta
3 fincan şeker
4 fincan un
vanilya,kab.tozu
yapılışı;
önce yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır..diğer malzemeler elenerek eklenir ve iyice mikserle çırpılır.yağlanmış kalıba dökülür ve 170 derecelik fırında pişirilir.kek soğuyunca kalıptan çıkarılır ve bıcakla iki parçaya ayrılır.keklerin üzerleri bir bardak sütle ıslatılır ve damla çikolata,fındık serpilir.pasta kreması sürülür.diğer parçada üzerine konur.tekrar pasta kreması ile üzeri kaplanır.kakaolu krem şanti ile süslenir.afiyet olsun..
Benim pasta biraz acemilikten birazda aceleden bu kadar oldu,yani bu kadar becerebildim desem daha doğru olur...ama lezzeti gayet iyiydi..sevgili BORA'mızın (Özlemciğimin oğlu)doğum gününüde bu sayede kutlamış olduk..önemli olan zaten 'pasta'cımın bizi mutlu edebilmesiydi.çok da eğlenceli bir gün geçirdik dostlarımla...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder