8 Nisan 2010 Perşembe

MEYVE ŞEKERLEMELİ KEK















Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı meyve şekerlemesi
1 limonun suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 subardağı un
3 yumurta
2 su bardağı tozşeker
Yapılışı
Yumurta ve tozşekeri kabarıncaya kadar çırpın. Meyve şekerlemesini sıcak suda beş dakika bekletin. Çırpılmış yumurtaya sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
En son meyve şekerlemesini una bulayıp kek karışımına ekleyin.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
170 derecede ısıtılmış fırında keki pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder