MALZEMELER:
3 haşlanmış patates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık suda eritilmiş kibrit kutusu büyüklüğünde maya
tuz,aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Haşlanmış patatesleri rendeleyin.Yağı,mayayı,tuzu ve unu ekleyip yoğurun.İç koyup gül börek şeklinde sarabileceğiniz gibi,yuvarlaklar halinde açın.Arzu ettiğiniz içten koyup sararak,üstüne yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200C fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder