Malzemeler
5 adet patates
1 küçük kase pancar turşusu
dereotu
maydanoz
limon suyu
tuz
mayonez
sarımsak
sıvıyağ
ketçap
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp rendeleyin. İçerisine ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu katın. Limon suyu, tuz ve sıvıyağı katıp karıştırın. Streç filme patatesli harcı yayın. Pancar turşusunu rendeleyin. İçerisine mayonez ve dövülmüş sarımsak katın. Patatesli harcın kenarına pancar turşusunu yayın. Rulo şeklinde sarın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Streç filmden çıkarıp mayonez ve katçapla süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder