PREFITEROL'LU CHEESE

MALZEMELER

TABAN

1,5 paket kakaolu biskuvi

50 gr eritilmis yag

yarim cay bardagi sut

KREMA..

3 yumurta

600 gr labne

1 su bardagi seker

3 kasik un

1 paket krema 200 gr

1 limon rende

1 bardak damla cikolata

2 kare bitter,50 gr krama

HAZIRLANISI.

Bir kabin icine seker ve yumurtalar konur cirpilir.Labne,un ,200 gr krema limon rende ilave edilir mikser ile karistirilir.Kelepceli kalibin alti firin kagidi ile kaplanir.Ayri bir kabin icinde ezilen biskuvi eritilmis yag ve sut ile karistirilir kelepceli kalibin dibine iyice bastirilir.Uzerine hazirlanan krema dokulur damla cikolata serpilir ve kalibin uzeri folyo ile kapatilir.Kalip icine su konmus bir baska tepsinin icine konur 170c firinda 30 dakika pisirilir,uzerindeki folyo alinir ve pembelesene kadar pisirilir.Soguyan cheese servis tabagina alinir kalibin kelepcesi cheese'nin uzerine tekrar konur,asagida tarifini verdigim pon ponlar uzerine yerlestirilir.Benmari eritilen bitter ve krema karistirilir uzerine gezdirilir...