Şambaba - Yemek Tarifi

Şambaba - Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 40-60dk
MALZEMELER
1 Su Bardagi Sivi Yag

2 Çay Bardagi Su 1 Çorba Kasigi Sirke Alabildigince Un
1 Çorba Kasigi Tereyagi
2 Çorba Kasigi Yogurt
Kavurmak Için:
3 Çorba Kasigi Un
Üzerine :
1 Adet Yumurtanin Sarisi
2 Çorba Kasigi tereyagi
YAPILIŞ TARİFİ
Unun ortasini havuz gibi açalim. Yumurtalari, ilik sekerli su ile eritip, kabartilan mayayi, bir tutam tuzu ve yagi ilave ederek yoguralim. Tek kisilik kagit ya da alüminyum kek kaliplarini yaglayip seker serpistirelim. Hamuru küçük kaliplara esit miktarda paylastiralim. Tepsiye dizerek oda sicakliginda yarim saat bekletelim.
110 dereceli firinda 15-20 dakika pisirip, firindan çikaralim. Sekeri suyu ve limon suyunu kaynatarak, surubu hazirlayalim. Sambabalari kaynayan serbete ekleyip ters yüz ederek birkaç dakika serbetin içinde kaynatalim.

Üzeri için, yarim paket kakaolu pudingi üzerinde yazilan tarifte oldugu gibi hazirlayalim. Basit sambabalarin üzerine dökerek servis yapalim.




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
yemek tarifi, yemek tarifleri