6 Nisan 2010 Salı

Ton Balıklı Karışık Salata

Ton Balıklı Karışık Salata

Bu ay TuzBiber dergisinin etkinlik konusu "Balıklar".Sevgili Ferah'a kolaylıklar diliyorum...Bende bu etkinlik için ton balıklı salata hazırladım.

Malzemeler
- 2 kutu ton balığı
- 1 adet endivyen
- 1 adet lollo rossa
- 1 adet ıce berg
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane sarı biber
- 1 küçük kutu mısır konservesi
- maydanoz
- taze soğan
- dereotu
- taze nane
- zeytinyağı
- tuz
- limon suyu

Hazırlanışı:
1- Bütün yeşillikler iyice yıkayın.Salata kurutucusu ile iyice kurulayın.
2- İçine zeytinyağını,tuzunu ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
3- Ton balıklarının yağını süzüp salatanın üzerine koyun.Mısır taneleri ile süsleyip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder