Bu akşam eve geldiğimde annecik benden kek yapmamı rica etti.Bende hemen kolları sıvayıp bu gördüğünüz keki yaptım.Hamuru çırpıp 3 farklı çırpma kabına ayırdım.Birini kakaolu-çikolatalı,ikincisini fındıklı,üçüncüsünü ise ithal meyve kuruları ile hazırladım..Keki kesmediğim için sizlerle dilimli fotoğrafını paylaşamadım..)Bakalım yarın arkadaşları beğeneceklermi?
Meyve kurulusunun dilimlenmiş fotoğrafı..)
Fındıklısı
Kakaolusundan hiç kalmamış..))Bunlardanda birer dilim fotoğraflamışlar benim için..))
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
minicik tuz
1 çubuk vanilya
1/2 limon suyu
125 gr tereyağ
1/2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un (tekrar ilave ettim)
1 çay bardağı nişasta
Çırpılmış kek hamurunun 3 parçaya ayırıp içlerine yukarıda belirttiğim malzemeleri ekleyip çırptım..Yağlanmış kalıba yerleştirip 175 c de yaklaşık 45 dk pişirdim..
Üzerine pudra şekeri serpiştirilecek..Sıcak olduğu için sabah işe giderken serpiştireceğim..)
6 Nisan 2010 Salı
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder