Malzemeler
8 Kişilik
- 2 yumurta(büyük boy)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 80 gr bitter çikolata
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
Hazırlanışı:
1- Yumurta ve toz şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın.
2- Sıvıyağı ve sütü ekleyip tekrar karıştırın.
3- İçine elenmiş unu,kabartma tozunu,ve kakaoyu ekleyip malzemeler bibirine karışana kadar mikserle çırpın.
4- En son rendelenmiş bitter çikolatayı koyup tahta kaşık ile karıştırın.
5- Ufak muffın(topkek) kalıplarına kek hamurunu paylaştırın.(Muffın kalıplarını ağzına kadar doldurmayın, kabarma payı olduğunu unutmayın.)
6- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.Ilınınca servisini yapın.
Afiyet Olsun..
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 80 gr bitter çikolata
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
Hazırlanışı:
1- Yumurta ve toz şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın.
2- Sıvıyağı ve sütü ekleyip tekrar karıştırın.
3- İçine elenmiş unu,kabartma tozunu,ve kakaoyu ekleyip malzemeler bibirine karışana kadar mikserle çırpın.
4- En son rendelenmiş bitter çikolatayı koyup tahta kaşık ile karıştırın.
5- Ufak muffın(topkek) kalıplarına kek hamurunu paylaştırın.(Muffın kalıplarını ağzına kadar doldurmayın, kabarma payı olduğunu unutmayın.)
6- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.Ilınınca servisini yapın.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder