COREK

MALZEMELER.

250gr oda isisi margarin

1 su bardagi su

1 su bardagi yogurt

2 kabartma tozu

1 cay kasigi mahlep

2 yemek kasigi corekotu

2 tane kabartma tozu,tuz

1 yemek kasigi sirke

yarim su bardagi beyaz peynir,dereotu

HAZIRLANISI

Sivi malzemeler bir kabin icinde karistirilir.Diger malzemeler eklenir kulak memesi kivaminda bir hamur yogurulur.10 dakika dinlendirilen hamurdan istenilen buyuklukte bezeler alinir yuvarlanir firin tepsisine dizilir,uzerine bicak ile hafif bastirilarak arti isareti yapilir.Yumurta sarisi surulur corek otu serpilir.Malzemede yazan 2 kasik corek otu hamura eklenir uzerine ayrica serpilir afiyet olsunnnn