Annemin iftar daveti ve kayısı tatlısı çok hafif bir okadarda lezzetli olmuştu ellerine sağlık anacığım hepsi birbirinden nefisti.....
YAPILIŞI:Şekerpare kuru kayısıyı iyice yıkıyoruz teflon tencereye koyuyoruz. üzerini geçecek kadar su koyuyoruz 1,5 su bardağı şekeri serpip tencerenin kapağını kapatıyoruz. kaynadıktan sonra kısık ateşte fazla suyunu çekip karamelleşince ocaktan alıyoruz soğuyunca bol cevizle,hindistanceviziyle süslüyoruz. afiyet olsun.........
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder