Malzemeler
2 kilo kızılcık
2 kilo toz şeker
2 bardak su
yarım yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
Toz şekerle suyu ocakta kaynatın. Baklava şerbeti kıvamına yakın kaynatın. Kızılcıkları yıkayıp tencereye ilave edin. Kızılcıklar yumuşayıp reçel kıvamına gelene kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder