Acıbadem kurabiyesine benzeyen çok güzel ve kolay bir tarif.
Malzemeler :
1 adet hazır pandispanya (tek katı kullanılacak)
1 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık
1/2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı hindistancevizi
1 adet yumurta
Üzerine;
damla çikolata
Yapılışı :
Damla çikolata hariç bütün malzeme bir kapta iyice karıştırılır. Hazırlanan karışım pandispanya katı üzerine yayılır, üzerine damla çikolata serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırın kapatılıp, pasta soğuyuncaya kadar fırında tutulur.
Not : Pandispanyanın altı hafifçe yanabilir, altına yağlı kağıt serebilirsiniz ya da bir süre sonra fırının alt kısmını kapatabilirsiniz. (Fırınınız buna uygunsa)
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder