8 Nisan 2010 Perşembe

Nişastalı Un Kurabiyesi



   Mısırnişastalı un kurabiyesi:

250 gr margarin 
 200gr mısırnişastası
  1/2 su bardağı pudra şekeri  
 1 yumurta

bunlar yoğrulmaya başlanır ( yaklaşık 2 normal su bardağı un) un yavaş yavaş eklenir.

180 c de 15 dakika pişirilir. beyaz pişmesine özen gösterilir. soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilir.

bu verdiğim ölçü tamdır, istenilirse yarım ölçüylede yapılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder