7 Nisan 2010 Çarşamba

NİŞASTALI GEVREK POĞÇALAR


ASLINDA BU TARİFİME POĞÇA DEMEK PEK İÇİMDEN GELMEDİ. ÇÜNKÜ MAYALI BİR TARİF DEĞİL. AMA NE DİYECEĞİMİ BİLEMEDİĞİMDEN BU İSMİ YAZMAK ZORUNDA KALDIM :) GERÇEKTEN GEVREK NEFİS POĞÇALAR OLDULAR... BU TARİFİMİ
"50. P.D.Ç.S. ETKİNLİĞİ" İÇİN EV SAHİBİ NURSENYEMEK'E GÖDERİYORUM...
MALZEMELER
  • 1 PK YUMUŞAK MARGARİN
  • 1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
  • 2 YUMURTA (BİRİNİN SARISI ÜZERİNE AYRILCAK)
  • 1 ÇAY BARD NİŞASTA
  • 1 PK KABARTMA TOZU
  • 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
  • ALDIĞI KADAR UN

İÇİ İÇİN İSTEDİĞİNİZ BİR MALZEME KULLANABİLİRSİNİZ. BEN PEYNİR VE LOR KARIŞIMI KULLANDIM...

YAPILIŞI

UN HARİÇ BÜTÜN MALZEME GÜZELCE YOĞRULUR. ARDINDAN KIVAM ALANA KADAR YAVAŞ YAVAŞ UN İLAVE EDİLİR. İSTENİLEN BÜYÜKLÜKTE PARÇALAR KOPARILIP İÇ MALZEME KONUP KAPATILIR. 180-200 C FIRINDA PİŞİRİLİR. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder