SUSAMLI İRMİK TATLISI

MALZEMELER:

• 1 litre süt,
• 7 çorba kaşığı irmik,
• 14 çorba kaşığı toz şeker
• 1 yumurta
  
• 1 Paket vanilya
• 1 damla sakızı
• 1 tatlı kaşığı beyaz susam
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 
  

Sütün içine irmiği ve şekeri koyup karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. İçine vanilya,sakız,yumurta ve tereyağı ekleyip çırpın.Koyulaşana kadar hafif ateşte pişirin. Suyla ıslatılmış tepsiye dökün. Üzerine 5 dakika sonra susamı ekleyin. En son tepsiyi hafif sallayıp düzleştirin ve çikolata sosuyla servis yapın.