İFTAR DAVETİ SOFRAM -1-

EPEY BİR ARA VERDİKTEN SONRA YİNE BURDAYIM. GEÇTİĞİMİZ HAFTA İFTAR YEMEKLERİYLE DOLU DOLU GEÇTİ... YORGUNUM... NEDENSE HİÇ BİRŞEY YAPMAK İSTEMİYOR CANIM... BU MİSKİNLİK BÖYLE OLMAZ DEYİP GEÇTİM PC BAŞINA SABAH SABAH... İŞTE GEÇEN HAFTA BENİM HAZIRLADIĞIM DAVET SOFRALARINDAN İLKİ...

MUTFAKTAN SERVİS YAPTIĞIM İÇİN, İFTAR SAATİ TELAŞEMDEN BAZI YEMEKLERİMİN FOTOĞRAFINI ÇEKEMEDİM... BAZILARINIDA ACELEYLE ÇEKTİM. TENCEREDE, FIRINDA, MUTFAKTA NERDE DENK GELDİYSE:))) KUSURA BAKMAYIN NE DİYEYİM:))

• ÇORBA OLARAK TEL ŞEHRİYELİ TAVUK SUYU ÇORBA YAPMIŞTIM:)) FOTOĞRAFI ÇEKMEYİ UNUTMUŞUM...

• SULU KÖFTE YANINDA KÜP PATATES KIZARTMASI ( BU FOTOĞRAFI SONRADAN ÇEKTİM.)


• ARPA ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI (FOTOĞRAF YOK)

• KUZU TANDIR (TARİFİ İÇİN ÜZERİNE TIKLAYIN. DAHA ÖNCEKİ YAPIMINDAN FARKLI OLARAK KUZU KOLDAN YAPTIM. ET PİŞTİKTEN SONRA DİDİKLEDİM. KEKİK VE TUZ İLAVESİYLE TENCEREYE ALDIM. PİLAVIN YANINDA SERVİSİ VE YEMESİ DAHA KOLAY OLDU. TABİ YİNE FOTOĞRAF ÇOK KÖTÜ TENCERDEKİ HALİ)
  

FIRINDA OLDUĞU HER HALİNDEN BELLİ LAZANYA:)))

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASÜLYE (TARİFİ İÇİN ÜZERİNE TIKLAYIN)

• YOĞURTLU HAVUÇ KIZARTMASI


• DOMATES SALATASI
• VE HERSE VARDI MASADA ONUNDA TEK FOTOĞRAFINI ÇEKMEYİ UNUTMUŞUM
  
  
  


• TATLI OLARAK BÜLBÜL KONAĞI YANINDA DONDURMA İLE SERVİS ETTİM

• VE MEYVE TABAĞI
  
  
  
  
  
  
  
  

İFTAR DAVETİ SOFRAM -2-

BU SOFRADA EŞİMİN İŞ ARKADAŞLARI İÇİN HAZIRLADIĞIM SOFRA... DOMATES SALATASI ÇOK ÇABUK SULANDIĞI İÇİN GENELDE SON DK YAPARIM VE O YÜZDEN SOFRADA FOTOĞRAFI YOK...

NOT: DAHA ÖNCE TARİFİNİ YAYINLADIĞIM YEMEKLERİMİN ADINI DEĞİŞİK RENKLE BELİRTTİM. ÜZERİNE TIKLARSANIZ TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ...

• İFTARİYELİKLER
  




• ÇORBA OLARAK ERİTME TARHANA ÇORBASI YAPTIM, ÜZERİNE KAŞAR RENDESİYLE SERVİS ETTİM... (FOTOĞRAF ÇEKMEYİ UNUTMUŞUM)

• ANA YEMEK OLARAK ROSTO KÖFTE PATATES PÜRESİ VE YANINDA PİLAV SERVİS ETTİM
  
  


• ZEYTİNYAĞLI OLARAK YAPRAK SARMA
  

• VE ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA PİLAKİ

• APERATİF OLARAK MASADA, PEYNİRLİ KÖZ BİBER SARMASI SUNDUM


• VE AYRICA DOMATES SALATASI


• TATLI OLARAK SÜTLÜ KADAYIF ÜZERİNE DONDURMA (ÇOK ŞAŞIRACAKSINIZ AMA :) FOTOĞRAF ÇEKMEYİ UNUTMUŞUM:)) )
  
  
• VE MEYVE TABAĞI

ARKADAŞ TOPLANTIM :)

GEÇEN AKŞAM ÇOK SEVDİĞİM ARKADAŞLARIM BENDEYDİ... ÖZEL HAZIRLANMAYA ÇALIŞTIM ONLAR İÇİN...

NELER Mİ YAPTIM?...

MASAM

MİFLÖYLÜ YUFKALI PIRASA BÖREĞİM

MAHLEPLİ TUZLU SİMİTLERİM

GARNİTÜRLÜ PATATES RULOM

PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER SARMAM

TURŞUM

KEKLİ MOZAİK PASTAM

AŞUREM


TARİFİNİ DAHA ÖNCE VERDİKLERİMİN ALTI ÇİZİLİ ÜZERİNE TIKLAYARAK ULAŞABİLİRSİNİZ... DİĞERLERİNİN TARİFLERİNİ TEKER TEKER YAYINLAYACAĞIM...

MİNİK OĞLUMUN ALPER'İMİN DOĞUM GÜNÜ

BUGÜN BENİM BİTANEM, CANIM, HERŞEYİM, HAYATTAKİ EN BÜYÜK AŞKIM OĞLUM ALPER'İMİN DOĞUM GÜNÜ... CANIM OĞLUM ALLAH'IM SANA SAĞLIKLI, MUTLU, HUZURLU, UZUN ÖMÜRLER VERSİN... SENİN ÜZÜNTÜNÜ BİZE GÖSTERMESİN. HEP MUTLU, HEP İYİ OL BİTANEM... SENİ ÇOOOOK SEVİYORUZ...

TÜM AİLEMİZİN BİR ARAYA GELMESİNİ İSTEDİĞİMİZ İÇİN DOĞUM GÜNÜNÜ BİRAZ ERKEN (PAZAR GÜNÜ) KUTLAMAYA KARAR VERDİK. MÜMKÜN OLDUĞUNCA ÇOCUKLARIN İLGİSİNİ ÇEKECEK ŞEYLER YAPMAYA ÇALIŞTIM. EVET BİRAZ YORULDUM AMA OĞLUMUN MUTLULUĞU HERŞEYE DEĞDİ...

MENÜMÜZDE NELER Mİ VARDI?

ARABA ŞEKLİNDE PASTAMIZ( Bu arabayı kim kullanıyor acaba? Şöförde görünmüyor ama? )

MAYALI ZARF BÖREĞİ

KATMER POĞÇA

KAPLUMBAĞ KURABİYE (PEYNİRLİ)

AYICIK KURABİYE

APERATİFLER

MAKARNA SALATASI

KURU PATLICAN DOLMASI

(Buda büyükler için yaptığım ikram:) Patlıcanların azizliğine uğradığım çoğu yırtık çıktığı için, Görüntüsü hoş olmasada lezzeti yiyen herkesten tam not alarak ilave istenerek kendini gösterdi.)

ÇAY SAATİ MENÜM

GEÇENLERDE GELEN ARKADAŞLARIM İÇİN HAZIRLADIĞIM ÇAY MENÜM... SEVGİLİ ARKADAŞLARIM, HERZAMANKİ GİBİ İLTİFATLARINI ESİRGEMEDİLER. HEPSİNE AYRI AYRI TEŞEKKÜR EDİYORUM.

MENÜMÜ MERAK EDİYORMUSUNUZ? BUYRUN OZAMAN...

• SERVİS TABAĞIM...

• KUMRU POĞÇA
  

• PEYNİRLİ TART

• MERCİMEK KÖFTESİ (TARİFİ İÇİN ÜZERİNE TIKLAYIN)

• MEYVELİ TARTÖLETLER

• TRUFF'LAR
  
• BÜLBÜL YUVASI (BAKLAVA)
  

BEYHAN'DA AKŞAM YEMEĞİ

ARKADAŞIM BEYHAN'A GİDİŞİMİZ ÖYLE TELAŞELİ ÖYLE ANİ OLDU Kİ O TELAŞEM SANIRIM ORDA DA DEVAM ETTİ. O YÜZDEN (NE YAZIKKİ) FOTOĞRAF MAKİNEM YANIMDA OLMASINA RAĞMEN, FOTOĞRAFLAMAYI UNUTTUĞUM ÖYLE ÇOK ŞEY VARKİ... NEFİS KAHVALTI SOFRALARI... ÇAY SAATİ LEZZETLERİ... VE BU GÜZEL MASADA YEDİĞİMİZ AKŞAM YEMEĞİ YEMEKLERİ...

HERŞEY İÇİN TEKRAR TEKRAR TEŞEKKÜR EDİYORUM CANIM ARKADAŞIMA VE EŞİNE... BU ARADA BUGÜN BEYHAN'IN AMCASI TOPRAĞA VERİLDİ. BURDANDA TEKRAR BAŞSAĞLIĞI DİLİYORUM KENDİSİNE...

MUMLARA DİKKATİNİZİ ÇEKERİM:)) BENİM BİRİCİK ARKADAŞIM BALIK BURCUNUN ROMANTİZMİNİ BİZLEREDE YAŞATTI...

MENÜDE NELER Mİ VARDI?

DOMATES ÇORBA
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
RUS SALATASI
KÖZLENMİŞ BİBER TURŞUSU
YEŞİL SALATA
KUZU KAVURMA
ŞEHRİYELİ PİLAV
BAKLAVA...

HIMMMM HEPSİ NEFİSTİ...

YILBAŞI AKŞAMI...

HERKESİN YENİ YILI KUTLU OLSUN...

GEÇTİĞİMİZ YILIN SON GÜNLERİ OLUKÇA TATSIZDI BENİM İÇİN... AMA YENİ YIL, YENİ UMUTLARLA, SEVDİKLERİMLE GEÇİRDİĞİM GÜNLERLE KARŞILADI BENİ...

YILBAŞI AKŞAMI KUZENLERİM VE AİLEMLE BİRLİKTEYDİK... HAFTASONU EŞİMİN İZNİNİ FIRSAT BİLİP SEVGİLİ ARKADAŞIM BEYHAN'DA ALDIK SOLUĞU... ÇOK GÜZEL GÜNLER GEÇİRDİK... BEYHAN'IN BİZİM İÇİN YAPTIĞI NEFİS ŞEYLERİ HEPİNİZİN TATMASINI İSTERDİM... MALESEF EVE GELDİĞİMDE PİŞMANLIK DUYDUĞUM BİR KONU OLDU Kİ AKŞAM YEMEĞİ SOFRASI DIŞINDA HİÇ BİŞEYİ FOTOĞRAFLAMAMIŞIM:(( AKŞAM YEMEĞİ MASASINI DAHA SONRA SİZİNLE PAYLAŞACAĞIM... GELELİM YILBAŞI AKŞAMKİ İKRAMLIKLARIMA... YEMEKTEN SONRA TOPLANDIĞIMIZ İÇİN, BENDE BU İKRAMLIKLARI YAPTIM...

KIRPIK POĞAÇA

AVCI BÖREĞİ

ÇAM AĞACI (ISPANAKLI) YAŞPASTAM

KURABİYELERİM...

(ÇOCUKLAR İÇİN AYICIK VE GEYİK, BÜYÜKLER İÇİN YILDIZ ŞEKLİNDE YAPTIM)

KABAK TATLISI

YUMURTALI YALANCI ÇİĞKÖFTE

KUSKUSLU AMERİKAN SALATA

PATATES PÜRESİNDEN NOEL BABA :))

VE MEYVELER...

BU ÇİÇEKLER SEVGİLİ SÜT KARDEŞİM VE EŞİNDEN... NAZİK SÜPRİZLERİ İÇİN TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİM....

BU FOTOĞRAFLARI MİSAFİRLERİM GELMEDEN ÇEKMİŞTİM... O YÜZDEN MİSAFİRLERİMİN GELİRKEN GETİRDİĞİ İKRAMLIKLARI FOTOĞRAFLAMAYI UNUTMUŞUM... HERKES GELİRKEN NEFİS ŞEYLER GETİRMİŞTİ... HEPSİNE AYRI AYRI TEŞEKKÜR EDERİM... SARMALAR İÇİN KEZBAN YENGEMİN ELLERİNE SAĞLIK:))